바로 곡물 대신 '풀을 먹은 소의 간' ✔️ 비타민 A 폭탄 → 피부, 눈, 면역에 탁월 ✔️ 비타민 B군 풍부 → 에너지 대사, 뇌 건강 ✔️ 철분 + 아연 → 피로 회복, 세포 재생 ✔️ 고품질 단백질 → 근육 유지 = 노화 늦춤 이 정도면 거의 단백질이랑 영양소 총 집합소! 또 항산화 물질과 오메가-3가 풍부해서 염증↓ 세포 노화↓ 무엇보다! ‘스페르미딘or스퍼미딘(Spermidine)’이라는 노화 억제 성분이 많아 🧠 인지력 향상 🧬 세포 자가청소(오토파지) 활성화 실제 연구에서도 노년기 기억력 개선 확인됐데! 그럼 얼마나 먹어야 할까? - 주 1~2회, 100g 정도 - 과하지 않게, 익혀서 - 영양 흡수 위해 비타민 C와 같이 섭취 추천 🍋